日本酒【鳥海山 爽快辛口】
ジューシーな酸味が舌の上で爽快な辛味へと変化し、長い余韻が続きます。
やわらかな旨味やボディを損なうことなく長く飲み続けられる造り。
心地よいのどごしが特徴で、日本酒度＋8の辛さもスイスイと進みます。
■原料米：秋田酒こまち
■精米歩合：55％
■使用酵母：NI-2
■日本酒度：＋8
■酸度：1.8
■アルコール度：15％
水のようなサラリとした口当たりから、シャープでキリッと締まったに酸が立ち上がります。
酸の立ち方が爽やかで印象的です。
キンキンに冷やして、ドライできれいな飲み口をお楽しみください。